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November 12, 2008

続・アップルサイダーが飲みたい!

木枯らし吹く霜月。
やっぱり、どうしても。
アップル・サイダーが飲みたい!

実は昨日、スタバに寄ったのだけど、キャラメル・アップルなんたらという名前で復活しているという情報はガセだったのか、今年はない、と、にこやかに対応されてしまったよ…
でも店員さんは、過去にキャラメル・アップル・サイダーが存在していたことは知っていた。

かわりに、ダークチェリー・モカをすすめられて、アメリカン・カルチュアーかぶれのあたしとしては、ダークチェリーというところに、めちゃめちゃ惹かれたのだけど、アップル・サイダーに操をたてているので、とりあえず昨日はスタバで何か買うのはやめておいた。

編集中

で。
それなら作ってしまおうと思って、買ってきた。
リンゴジュースと、シナモンスティックと、ホイップクリームである。

編集中

いちおう、ネットであれこれレシピをさがしてみたりしたのだ。
鍋にジュースとシナモンスティックを放りこんで、30分くらい煮てみた。

編集中

で、カップにいれて、ホイップクリームを絞ったりしてみたのだが。

嗚呼…

これって、あっためたリンゴジュースにシナモンの香りがして、甘いクリームがのっている飲みものそのものではないか。
ううむぅ。

ほんとは、他にもっとスパイスをいれるらしいのだが、カルダモンとはなんぞや、クローブは苦手、ってことでシナモンだけにしたのが敗因か。
それとも、奮発して、おいしすぎるストレート果汁を買ったのが敗因か。

粉末のアップル・サイダーの素、カルディにはなかったのだけど、成城石井には果たしてあるのだろうか。
ネットでは1軒、見つけたんだけど、送料が900円もかかるんだよね。
取り寄せておいしくなかったら、イヤだしなあ…

とりあえず週末あたり、飛行機に乗って、ロスあたりに行ってしまいたいよ。
しかし、あの常春のロスで、アップル・サイダーはあるのだろうか。

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